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高速运转的生活,让人们对美食的期待悄然变化。食物的力量已超越口腹之欲的满足,成为兑现快乐、开启松弛、获得治愈的仪式。

 

基于对酒风味的解构与浓缩,禾川芯焙推出【微醺系列风味酱】,将“恰到好处的微醺”体验注入烘焙,一场关于味觉的“酒馆奇遇记”就此拉开序幕。

 

3款酱料,复刻了3种经典酒风味的发酵香气与丰富层次,将为你的产品线注入独一无二的情绪价值与话题性,让蛋糕和面包成为消费者的“快乐指南”。

禾川芯焙 微醺季

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【桂花酒酿风味酱

▸ 保质期:180天(未开封)


应用推荐:桂花酒酿磅蛋糕

磅蛋糕扎实的奶香包裹湿润的酒酿桂花,入口先是蛋糕的绵密,紧接着酒酿的清甜在舌尖化开,仿佛在吃一碗固体的桂花酒酿圆子。


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【酒心巧克力风味酱

▸添加可可粉,无酒精度数

▸储运条件:阴凉避光处保存(开封后需冷藏,请尽快使用完毕)

▸保质期:120天(未开封)

应用推荐:酒心巧克力吐司

大理石纹理的可可吐司胚体,卷入巧克力豆,构建起浓郁的巧克力风味基础。酒心巧克力风味酱夹馅,带来爆浆般丝滑浓香的口感,白酒酱香充盈口腔,每一口都是浓墨重彩的享受。


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【菠萝啤果味酱

▸菠萝果粒含量≥9%,无酒精度数

▸储运条件:阴凉避光处保存(开封后需冷藏,请尽快使用完毕)

应用推荐:椰香菠萝果啤排包

椰子的奶香与菠萝啤的酸甜天生一对。一口咬下极致松软的面包胚体,热带风味扑面而来,果香在唇齿间跃动,清爽不甜腻。


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