复配酶制剂M301
复配酶制剂M301
性价比之选
核心功能：
- 改善面团稳定性，缩短发酵时间
- 增强入炉急涨性，增大面包体积和挺拔度
- 使面包组织结构更加均匀细腻，口感柔软
- 延缓淀粉老化，抗老化效果显著
产品规格：
使用建议：
规格：25kg/袋
形态：粉末
使用建议：
适用产品：面包
推荐用量：1%
