师傅甄选冷冻面团改良剂
师傅甄选冷冻面团改良剂
核心功能：
- 强化酵母生存能力
- 强化面筋，减少冰晶对面团组织的破坏
- 抑制冰晶生成，稳定出品品质
- 提高面团的保水性，延长货架期
产品规格：
使用建议：
规格：1kg*18袋/箱
形态：粉状
使用建议：
适用产品：制作冷冻生面团
推荐用量：1%
