Compound enzyme preparation M101

【品质面包的黄金搭档】 #品质之选

Features:

·改善面团稳定性

·缩短发酵时间

·增强入炉急涨性,增强面包体积和挺拔度

·延缓淀粉老化,抗老化效果显著

·使面包组织结构更加均匀细腻


Specifications:25kg/袋

Status:粉末

Applications:吐司、餐包